Riapertura del Caffè Platti di Torino (ottobre 2026)

Il 22 ottobre 2026 lo storico Caffè Platti di corso Vittorio Emanuele II a Torino riapre dopo un restauro, entrando a far parte di Villa Cimena Luxury Events, gruppo della famiglia Balma.¹²³

La rinascita del Caffè Platti

Il rilancio del locale, aperto nel 1875 in corso Vittorio Emanuele II, è stato guidato da Roberto Balma, presidente del gruppo multinazionale FNA Compressors, insieme alla moglie Laura Santinelli Balma, cofondatrice del ramo del gruppo dedicato al lusso Villa Cimena Luxury Events, che non si è limitato a rilevare la gestione del caffè ma ne ha acquistato anche i muri. L'amministratore delegato della società di gestione è Federico Arrichiello, a capo di un organico di novanta dipendenti fissi e duecentocinquanta collaboratori, per una struttura che punta a servire novantamila coperti e oltre mille eventi l'anno.

Il restauro, completato in venti giorni, ha seguito un approccio conservativo al piano terra, con il recupero di arredi, banconi e affreschi originali, mentre il mezzanino è stato ripensato in chiave sabauda per ospitare eventi, pranzi e cene private. Dal 1875 il locale ha visto sedersi ai suoi tavolini, tra gli altri, gli statisti Giovanni Giolitti e Luigi Einaudi, gli imprenditori Luigi Lavazza e Giovanni Agnelli, gli intellettuali Cesare Pavese e Norberto Bobbio e autori della casa editrice Einaudi.

Fonti

1. Caffè Platti riapre a Torino, nuova vita per lo storico locale — ANSA Piemonte, 22 ottobre 2026
2. Caffè Platti riapre le porte a Torino: lo storico salotto si rinnova nel segno della tradizione — Gazzetta Torino, 22 ottobre 2026
3. Caffè Platti riapre a Torino: restaurati gli ambienti storici, nuove sale e pasticceria — Quotidiano Piemontese, 22 ottobre 2026
4. Caffè Platti: la rinascita di un salotto torinese — TorinoOggi, 26 ottobre 2026