Открытие после реставрации кафе «Platti» в Турине (октябрь 2026 года)

22 октября 2026 года историческое кафе «Platti» на корсо Витторио Эмануэле II в Турине вновь открывается после реставрации, войдя в состав Villa Cimena Luxury Events — группы семьи Балма.¹²³

Возрождение кафе Platti

Перезапуск заведения, открытого в 1875 году на корсо Витторио Эмануэле II, провели Роберто Балма, президент многонациональной группы FNA Compressors, и его супруга Лаура Сантинелли Балма, сооснователь направления группы, занимающегося люксовыми мероприятиями — Villa Cimena Luxury Events; группа не только взяла на себя управление кафе, но и выкупила само здание. Генеральным директором управляющей компании стал Федерико Арриккьелло, возглавляющий штат из девяноста постоянных сотрудников и двухсот пятидесяти внештатных работников — структура рассчитана на обслуживание девяноста тысяч посадочных мест и более тысячи мероприятий в год.

Реставрация, завершённая за двадцать дней, на первом этаже проходила в консервативном ключе — с восстановлением оригинальной мебели, стоек и фресок, тогда как мезонин был переосмыслен в савойском стиле для проведения мероприятий, обедов и частных ужинов. С 1875 года за столиками кафе бывали, среди прочих, государственные деятели Джованни Джолитти и Луиджи Эйнауди, предприниматели Луиджи Лавацца и Джованни Аньелли, интеллектуалы Чезаре Павезе и Норберто Боббио, а также авторы издательства Einaudi.

Источники

1. Caffè Platti riapre a Torino, nuova vita per lo storico locale — ANSA Piemonte, 22 октября 2026
2. Caffè Platti riapre le porte a Torino: lo storico salotto si rinnova nel segno della tradizione — Gazzetta Torino, 22 октября 2026
3. Caffè Platti riapre a Torino: restaurati gli ambienti storici, nuove sale e pasticceria — Quotidiano Piemontese, 22 октября 2026
4. Caffè Platti: la rinascita di un salotto torinese — TorinoOggi, 26 октября 2026