Архив · Хроника · Память Anteprima Torino, Italia
TORINOMIA
ru

Ferrero

Кондитерская группа, основанная в 1946 году в Альбе из семейной кондитерской; выпускает Nutella, Kinder, Tic Tac и Ferrero Rocher и является крупнейшей итальянской кондитерской компанией.

Immagine dalla pubblicazione di Il Post
Из публикации Il Post, 2018-01-16

Ferrero — кондитерская группа, возникшая в 1946 году в Альбе, в Ланге, из небольшой семейной кондитерской и ставшая одной из крупнейших компаний отрасли в мире: она выпускает, среди прочего, Nutella, Kinder, Tic Tac и Ferrero Rocher, которые продаются в более чем 170 странах[1]. Это крупнейшее кондитерское предприятие Италии[2]. Хотя холдинг зарегистрирован в Люксембурге, Альба остаётся местом происхождения компании и одним из её производственных центров[3].

Кондитерская в Альбе и паста джандуя

В 1946 году братья Пьетро и Джованни Ферреро начали работать вместе в семейной мастерской в Альбе, в провинции Кунео[1]. Продуктом, на котором выросло предприятие, была сладкая паста из лесных орехов, сахара и небольшого количества какао, восходящая к пьемонтской традиции джандуя: она называлась Giandujot и продавалась в виде плиток — её можно было есть так или намазывать на хлеб. В послевоенные годы какао было дорого импортировать, а орехи с холмов вокруг Альбы позволяли использовать его немного. Вторая версия, SuperCrema, уже продавалась в банках[4].

Пьетро Ферреро умер в 1949 году. Руководство перешло к брату Джованни, вдове Пьере Чилларио и сыну Микеле[4], который в том же году взял управление компанией в свои руки и руководил ею на протяжении десятилетий[5].

Эпоха Микеле Ферреро

При Микеле Ферреро компания быстро вышла за пределы Италии: в 1956 году был открыт первый крупный завод за рубежом, в Германии, за ним последовал завод во Франции[1]. 20 апреля 1964 года была произведена и поступила в продажу первая банка Nutella, прямой наследницы SuperCrema; производство началось на заводе в Альбе, где продолжается и сегодня, а продукт вышел в Германию в 1965 году, во Францию в 1966-м, в Австралию в 1978-м и в США в 1983-м[4]. Сегодня крупнейший завод по производству Nutella находится не в Альбе, а в Виллер-Экаль, под Руаном, в Нормандии, где около 900 работников производят 600 тысяч банок в день — четверть мирового объёма[6].

За Nutella последовали бренды, сделавшие группу известной во всём мире: Kinder Cioccolato в 1968 году, Tic Tac в 1969-м, Kinder Сюрприз в 1974-м, Ferrero Rocher в 1982-м[1]. Микеле Ферреро всегда предпочитал расти за счёт собственных продуктов, а не покупки конкурентов[3]. После его смерти 14 февраля 2015 года в Монако журнал Forbes называл его самым богатым человеком Италии с состоянием, оценённым примерно в 20 миллиардов евро[5].

В 1983 году он основал в Альбе Opera Sociale Ferrero, признанную в 1991 году фондом и ныне названную в честь Пьеры, Пьетро и Джованни Ферреро: фонд помогает бывшим работникам группы и организует выставки, конференции и программы по активному долголетию под лозунгом «Работать, Создавать, Дарить» (Lavorare, Creare, Donare)[7]. Вот как Микеле Ферреро объяснял смысл фонда:[7]

«Я пришёл к убеждению, что группа Ferrero должна приложить человеческие и финансовые усилия, чтобы ощутимо поблагодарить своих пожилых сотрудников, и в особенности пенсионеров».

Микеле Ферреро, об учреждении фонда

Третье поколение и поглощения

К моменту смерти Микеле у руля уже стояло третье поколение: первенец Пьетро умер в 2011 году, и генеральным директором был второй сын, Джованни[5]. Оставшись с 2015 года единственным представителем семьи у руля и с сентября 2017 года исполнительным председателем, Джованни Ферреро изменил стратегию отца, сделав ставку на поглощения[3]. В 2015 году группа купила британскую Thorntons, в 2017-м — американские Fannie May и Ferrara[3]; в 2018 году за 2,4 миллиарда евро она приобрела кондитерское подразделение Nestlé в США с такими брендами, как Butterfinger, Crunch и Baby Ruth[2]. В 2019 году последовали печенье Keebler и Famous Amos, затем другие бренды в последующие годы[1], а в июле 2025 года было объявлено о предложении купить североамериканского производителя хлопьев WK Kellogg за 3,1 миллиарда долларов[8]. Благодаря этому росту Ferrero стала третьей кондитерской группой в мире, после Mars и Mondelez[3]. В 2018 году Джованни Ферреро так описывал своё отношение к семейному наследию:[1]

«Традиция — это как лук. Чем сильнее мы натягиваем тетиву назад, тем дальше мы можем послать вперёд стрелу современности, видения, инноваций».

Джованни Ферреро, 2018 год

Что касается персонала, 17-й отчёт об устойчивом развитии, опубликованный в июне 2026 года, говорит о более чем 50 000 сотрудников по всему миру[9], тогда как издание Il Post в 2025 году указывало 61 000, из которых более 14 000 — в Северной Америке, напоминая, что в США группа присутствует с 1969 года[8].

Лесной орех и цепочка поставок

Лесной орех — сырьё, которое связывает Ferrero с родным краем, но большая его часть поступает из-за границы: на Турцию приходится около 70% мирового производства. Чтобы увеличить итальянские поставки, группа запустила «Progetto Nocciola Italia» с целью создать 20 000 гектаров новых ореховых плантаций к 2025 году и обязательством закупать 75% годового урожая у присоединившихся производителей. На тот момент Пьемонт производил около 20 000 тонн в год — меньше, чем Лацио и Кампания[10]. По данным группы, в сельскохозяйственном году 2024/25 97% закупленных орехов можно было проследить до конкретного фермера[9].

Ferrero в Италии сегодня

В Италии у группы четыре завода[3]: помимо Альбы, это Поццуоло-Мартезана в Ломбардии, а также, в Базиликате и Кампании, Бальвано и Сант’Анджело-дей-Ломбарди. Все они упомянуты в коллективном договоре, подписанном 21 сентября 2026 года с профсоюзами Fai-Cisl, Flai-Cgil и Uila-Uil, который устанавливает на 2025/2026 сельскохозяйственный год премию, привязанную к показателям, с целевой суммой 2730 евро брутто; в Альбе выплаченная сумма составляет 2545,86 евро, с возможностью перевести часть в социальные услуги[11].

Ссылки на эту страницу

Обновление коллективного договора предприятия (сентябрь 2026)

В пятницу 25 сентября 2026 года Ferrero подписала с профсоюзами проект обновления коллективного договора предприятия, действующего до июня 2030 года и касающегося 7000 работников итальянских заводов. Соглашение предусматривает новые инструменты социального обеспечения, инвестиции в итальянскую производственную систему и премию, привязанную к показателям, до 3100 евро, со средним увеличением на 10% по сравнению с предыдущим трёхлетием; теперь соглашение должно быть поставлено на голосование работников на собраниях на каждом заводе.

Похожие статьи: Ланге, Микеле Ферреро, Нутелла, Шоколад джандуйя

Источники

  1. Ferrero
  2. Il Post — 16 января 2018
  3. Il Post — 8 июля 2018
  4. Il Post — 20 апреля 2024
  5. Il Post — 14 февраля 2015
  6. Il Post — 21 февраля 2019
  7. Fondazione Piera, Pietro e Giovanni Ferrero
  8. Il Post — 10 июля 2025
  9. Ferrero — 30 июня 2026
  10. Il Post — 23 августа 2021
  11. Ferrero — 21 сентября 2026
  12. ANSA Piemonte — 25 сентября 2026

Сообщите об ошибке.