Каприе
Каприе — коммуна в нижней части Валь-ди-Сузы, в метрополии Турина. Посёлок обладает давней плодоводческой традицией, сложившейся на аллювиальных землях, когда-то отведённых под персиковые сады, а затем превращённых в обширные яблоневые сады [1].
Ярмарка «La mela e dintorni»
Каждую осень в Каприе проходит ярмарка «La mela e dintorni», организуемая местным комитетом совместно с администрацией коммуны и объединениями посёлка в рамках гастрономического фестиваля GustoValsusa, который проводит горный союз (Unione montana) [1]. В 2026 году мероприятие проходит в 24-й раз, оно назначено на воскресенье 8 ноября в историческом центре и посвящено тому, что источники называют «плодом греха» [1].
Программа включает гастрономические предложения, такие как новинка — десерт «Pomet», тематическое меню в ресторанах посёлка по цене 25 евро по предварительной записи (напитки не включены), маршрут «Gustare passeggiando» («Дегустация на прогулке») и пункт питания на виа Маффиодо Лино [1]. Среди сопутствующих инициатив ресторанчик-пиццерия Il Cappellaio Matto предлагает тематический обед, посвящённый яблоку, с такими блюдами, как пирог с яблоками и колбасой, томини с яблочным кремом, ньокки с яблоками и спеком, свиная корейка с гато из картофеля, яблок и корицы, а на десерт — Tarte Tatin [2].
За день до ярмарки, в субботу, муниципальная библиотека имени Джованни Брунетто организует «Mela-Creo» — творческую мастерскую для детей от 6 до 10 лет в зале совета на пьяцце Маттеотти, обязательна предварительная запись [1].
Выставка-ярмарка и помологическая экспозиция
Центральным событием мероприятия становится «La mela in vetrina» — рынок местной сельскохозяйственной и ремесленной продукции, который разворачивается по кольцевому маршруту между виа Маффиодо Лино, пьяццей Сан-Рокко, виа Браэре, виа Петтиджани Нелло и пьяццей Мартири-делла-Либерта, где представлены производители из долин Сузы и Санджоне [1]. В приходском зале на виа Маффиодо Лино также проходит помологическая экспозиция, организованная для представления старинных сортов яблок долины Сузы [1]. Институциональные мероприятия, связанные с событием, координируются с коммуной Каприе [1].
Хроника
- — 8 ноября 2026 года в Каприе проходит 24-я ярмарка «La mela e dintorni», организованная местным комитетом и администрацией коммуны в рамках фестиваля GustoValsusa горного союза. → L'Agenda News Valsusa Oggi
Источники
- L'Agenda News — 5 ноября 2026
- Valsusa Oggi — 5 ноября 2026