PiemonteIS
PiemonteIS — коллективный знак, учреждённый Регионом Пьемонт для сельскохозяйственной деятельности и переработки продуктов питания на территории региона. Он был представлен в сентябре 2026 года в зоне, посвящённой региональным достижениям, на выставке Terra Madre Salone del Gusto в Турине.
Название играет на двойном значении: на пьемонтском диалекте «piemonteis» означает «принадлежащий региону», а по-английски слова «Piemonte is» открывают фразу, рассчитанную на зарубежные рынки. Знак может появляться на этикетках допущенных продуктов после проверки соблюдения регламента доступа и дополняет уже существующие наименования происхождения, географические указания и сертификаты органического производства, не заменяя их.
Чтобы получить право использовать знак, предприятие должно находиться в Пьемонте, где должно осуществляться производство, переработка или существенная обработка продукта. Предусмотрено четыре пути оценки, различающихся в зависимости от гарантий, которыми уже обладает продукт: для вин и продуктов, защищённых наименованиями происхождения, учитываются соответствующие спецификации (disciplinari), а для прочих случаев применяются системы органического производства и национальные или европейские программы качества, при этом уже проведённые компетентными органами проверки засчитываются во избежание дублирования. При презентации инициативы отмечалось, что на Пьемонт приходится около 25% всех итальянских продуктов с защищённым наименованием.
Похожие статьи: Terra Madre Salone del Gusto
Источники
- Torino Free — 28 сентября 2026