Финансирование Фонда CrAl для праздника трюфеля в Муризенго

Правление Фонда Cassa di Risparmio di Alessandria (CrAl) единогласно одобрило, по предложению президента Паоло Арроббио, общее финансирование в размере 50 тысяч евро, предназначенное для продвижения трюфеля — «трифолы» (trìfola) на пьемонтском диалекте — как гастрономической жемчужины провинции Алессандрия. Сумма разделена на 30 тысяч евро для праздника трюфеля в Муризенго и 20 тысяч евро на создание новой двуязычной цифровой платформы, посвящённой событиям этой территории ^[1].

Поддержка праздника в Муризенго

Финансирование поддерживает проект, представленный коммуной Муризенго под названием «Чувственное путешествие по алессандрийским землям трюфеля — Международный праздник белого и Национальный праздник чёрного трюфеля». Проект охватывает как Международный праздник белого трюфеля в Муризенго, который проходит во вторую и третью недели ноября, так и Национальный праздник чёрного трюфеля, запланированный на июнь. Оба мероприятия проводятся в долине Валь-Черрина и ежегодно привлекают тысячи посетителей, способствуя известности территории нижнего Монферрато ^[1].

Цифровая платформа

Часть взноса, равная 20 тысячам евро, предназначена для создания двуязычной цифровой платформы, которая будет собирать материалы, связанные с историей, культурой, окружающей средой и традициями территории Алессандрии. Инструмент предусматривает интерактивные разделы, рассчитанные как на туристов, так и на школы, с целью совместного продвижения различных праздников трюфеля провинции Алессандрия, включая деятельность, связанную с поиском и добычей трюфеля, а также местную продукцию ^[1].

Заявления

Президент Фонда Паоло Арроббио заявил, что организация решила инвестировать в трюфель не только как в гастрономический продукт, но и как в рычаг роста экономики территории — в сферах ресторанного бизнеса, культурного, природного и туристического наследия. Арроббио назвал трюфель элементом идентичности нижнего Монферрато, способным сделать его более привлекательным с туристической и гастрономической точки зрения, и указал, что цифровая платформа станет полезным инструментом как в информационном, так и в образовательном плане, призванным способствовать распространению знаний и появлению новых возможностей для местного развития ^[1].

Источники

1. Radio Gold — 3 ноября 2026