«Le Piane di Boca» отмечена в путеводителе Slow Wine 2027

Новость от 30 октября 2026 г.

Путеводитель Slow Wine 2027, подготовленный издательством Slow Food Editore, присудил винодельне «Le Piane» в Боке, в провинции Новара, «Кьоччолу» («Улитку») — высшую награду, предусмотренную путеводителем для винодельческих хозяйств, которые определяются как «хорошие, чистые и справедливые». Это единственная винодельня на территории провинции Новара, получившая этот символ в издании путеводителя 2026 года ^[1].

Награды

Помимо «Кьоччолы», присуждённой «Le Piane», звание Top Wine в том же издании путеводителя получили четыре вина, произведённых в провинции Новара: Boca Il Rosso delle Donne 2022 винодельни Castello Conti из Маджоры, Colline Novaresi Bianco Luce del Buonumore 2023 винодельни Barbaglia из Кавальирио, Gattinara 2023 винодельни Bianchi из Сиццано и La Maggiorina 2023 той же винодельни «Le Piane di Boca» ^[1].

Путеводитель Slow Wine 2027

Путеводитель, издаваемый Slow Food Editore, оценивает итальянские винодельни по критериям органолептического качества, экологической устойчивости и связи с территорией. Среди инициатив издания — кампания по снижению экологического следа отрасли за счёт контроля массы стеклянных бутылок с целью приблизиться к порогу 450 граммов и сократить выбросы, связанные с транспортировкой ^[1].

Похожие статьи: Бока, Новара