Meliga Day в Сант-Амброджо-ди-Торино
Meliga Day — региональная ярмарка кукурузного печенья Paste di Meliga (Sagra regionale delle Paste di Meliga), которая ежегодно проходит в Сант-Амброджо-ди-Торино, в Нижней Валь-ди-Сузе. Праздник посвящён Paste di Meliga — традиционному печенью этого городка, отмеченному муниципальным знаком происхождения (DeCo). Мероприятие объединяет ремесленно-гастрономическую ярмарку, музыку, представления и культурные экскурсии по старинному центру [1][2].
Происхождение продукта
История Paste di Meliga началась в период экономических трудностей, когда из-за плохого урожая пшеницы выросла цена на муку. Местные пекари начали смешивать муку «00» с кукурузной мукой тонкого помола «fumetto», которая не годилась для полента, но оказалась идеальной для выпечки ароматного печенья [1][2].
Праздник
На улицах исторического центра Сант-Амброджо проходит ремесленно-гастрономическая ярмарка, где местные производители представляют Paste di Meliga в разных вариантах, часто в сочетании с кремом дзабайоне или десертными винами — Moscato либо Dolcetto. Во время праздника можно посетить постоянно действующий Музей Paste di Meliga, рассказывающий об истории и эволюции этого печенья [1][2].
Выпуск 2026 года
18-я региональная ярмарка Paste di Meliga прошла с пятницы 25 по воскресенье 27 сентября 2026 года. Программа включала на площади Репубблика мероприятие Jungle Company с DJ-сетом и дегустациями; работу ярмарочных стендов все три дня; фотовыставки «Agrosfera: storie di tradizione e di innovazione» и «Elena Cantore: frammenti artistici e spirituali»; одну из «Озвученных экскурсий» в музее Джансоне; спортивные мероприятия Ambro Leo Run, Athena Dance и некоммерческий забег S-Corriamo Insieme, организованный Fidas; музыкальный конкурс Meliga Contest [1][2].
В воскресенье в историческом центре прошли экскурсии в церковь Сан-Джованни-Винченцо, на романскую колокольню и городскую башню, выступления местного филармонического оркестра, передвижное караоке и концерт, посвящённый итальянским автор-исполнителям. На площади Аббадия выступили итальянские чемпионы по велотриалу, а на площади XXV Апреля состоялись открытие музея Джансоне, мастер-класс по конструктору Lego, концерт группы Carisma и танцевальное выступление. День завершился официальными приветствиями, презентацией знака De.Co. для Paste di Meliga и церемонией награждения производителей [1][2].
Похожие статьи: 18-я региональная ярмарка печенья «Паста ди Мелига» в Сант-Амброджо-ди-Торино (сентябрь 2026)
Источники
- Città metropolitana di Torino — 25 сентября 2026
- TorinoToday — 25 сентября 2026