Чёрный благородный трюфель
Статья в работе: текст пока короткий и будет дополнен.Есть источник? Пришлите его.
Чёрный благородный трюфель относится к виду Tuber melanosporum Vittad. Календарь сбора трюфелей Городского округа Турин устанавливает для него период сбора с 15 декабря по 15 марта.[1]
Источники
- Calendario tartufi — Città metropolitana di Torino