Tartufo nero pregiato

Aggiornato il 9 ottobre 2026

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Il tartufo nero pregiato appartiene alla specie Tuber melanosporum Vittad. Il calendario della raccolta dei tartufi della Città metropolitana di Torino ne fissa il periodo di raccolta dal 15 dicembre al 15 marzo.[1]

Fonti

  1. Calendario tartufi — Città metropolitana di Torino

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