Плезантиф
Статья в работе: текст пока короткий и будет дополнен.Есть источник? Пришлите его.
Производство сыра «Плезантиф» (Plaisentif), сыра из фиалок, может продолжаться с начала июня до конца июля — в зависимости от того, когда его производитель поднимается на альпийские пастбища.
Источники
- Eccellenze del territorio: scopriamo il Plaisentif, il Formaggio delle Viole — Città metropolitana di Torino