La mela e dintorni 2026 (Caprie)

La fiera «La mela e dintorni» è una manifestazione enogastronomica che si svolge nel centro storico di Caprie, in Valle di Susa. L'edizione 2026, la ventiquattresima, si tiene domenica 8 novembre ed è promossa dal comitato locale insieme all'amministrazione comunale e alle realtà associative del paese, nell'ambito della rassegna GustoValsusa organizzata dall'Unione montana ^[1][2].

Il programma

Il fine settimana si apre sabato 7 novembre con «Mela-Creo», un laboratorio artistico per bambini dai 6 ai 10 anni curato dalla biblioteca comunale Giovanni Brunetto, in programma dalle 10,30 alle 12 nella sala consiliare di piazza Matteotti, con prenotazione obbligatoria ^[1]. Domenica 8 novembre il centro storico accoglie l'evento principale, con proposte gastronomiche legate al frutto, tra cui la novità dolce denominata «Pomet», menù a tema nei ristoranti locali al prezzo di 25 euro a persona su prenotazione (bevande escluse), il percorso «Gustare passeggiando» e un punto ristoro allestito in via Maffiodo Lino 9 ^[1].

Secondo L'Agenda News, la mostra-mercato «La mela in vetrina», dedicata alle produzioni agroalimentari e artigianali del territorio, si svolge dalle 10 alle 18 lungo un percorso ad anello che tocca via Maffiodo Lino, piazza San Rocco, via Braere, via Pettigiani Nello e piazza Martiri della Libertà, con la partecipazione di coltivatori delle valli di Susa e Sangone; la stessa fonte indica tale appuntamento come fissato «domenica 9», data che non coincide con la domenica 8 novembre indicata altrove nello stesso articolo per l'apertura della fiera ^[1]. Nei locali del salone parrocchiale di via Maffiodo Lino è allestita la rassegna pomologica dedicata alle antiche qualità di mele valsusine ^[1].

Iniziative collegate

In occasione della fiera, il Ristorantino Pizzeria Il Cappellaio Matto propone per domenica 8 novembre, alle 12,30, un pranzo a tema dedicato alla mela, al prezzo di 25 euro a persona comprensivo di due antipasti, un primo, un secondo, dolce, acqua e caffè. Tra le proposte figurano il tortino di mele con salsiccia di Moncalieri, tomini con crema di mele, gnocchi mele e speck, lonza di maiale marinata alla barbabietola con gateau di patate mele e cannella, e come dolce la Tarte Tatin ^[2].

Il territorio

Caprie è un borgo della bassa Valle di Susa con una vocazione frutticola radicata, sorta su terreni alluvionali un tempo dedicati ai pescheti e in seguito trasformati in estesi meleti ^[1]. Le attività istituzionali collegate all'evento sono coordinate con il Comune di Caprie ^[1].

Fonti

1. L'Agenda News — 2026-11-05
2. Valsusa Oggi — 2026-11-05