Sfoglia Torino
Sfoglia Torino s.r.l. è un'azienda alimentare attiva nel territorio tra l'Astigiano settentrionale e il Torinese. Nel novembre 2026 ha avviato una collaborazione con l'Istituto di Istruzione Superiore «Pietro Andriano» di Castelnuovo Don Bosco nell'ambito dell'apprendistato duale, il percorso che permette agli studenti delle scuole superiori di alternare le lezioni in aula al lavoro in impresa, fino al conseguimento del diploma di maturità professionale.[1]
La collaborazione con l'IIS Andriano
Il 10 novembre 2026 i referenti di Sfoglia Torino hanno svolto nei locali dell'Istituto Andriano una sessione di colloqui conoscitivi con gli studenti, con l'obiettivo di selezionare nuovi candidati da inserire nel percorso di apprendistato duale. Si tratta della prima collaborazione fra l'azienda e l'istituto scolastico.[1]
L'IIS Andriano ha già avviato accordi di apprendistato duale con altre sei aziende del territorio, fra cui Atla s.r.l., Casale Impianti s.r.l., Za.Ma. s.n.c., Meccanica s.r.l.s. e Polo Unico Progetti. Secondo la responsabile di sede dell'istituto, Silvia Tagliaferro, gli studenti coinvolti nei percorsi duali «non solo dimostrano un valore elevatissimo in campo lavorativo» ma si distinguono «per la loro serietà, motivazione e voglia di imparare, conquistandosi la stima dei tutor e dei colleghi in azienda».[1]
Apprendistato duale
L'apprendistato duale consente agli studenti di conseguire il diploma di maturità professionale alternando la preparazione teorica in aula alla pratica diretta in azienda, muovendo già durante gli studi i primi passi nel mondo del lavoro. Per l'IIS Andriano, definito centrale nella promozione di questo modello nel nord Astigiano e nel Torinese, il percorso rappresenta secondo Tagliaferro un'opportunità che permette «ai nostri studenti di crescere dal punto di vista umano e professionale, acquisendo competenze spendibili immediatamente nel mercato del lavoro» e al tessuto economico locale di «investire direttamente sui giovani del territorio».[1]
Cronologia
- — A Castelnuovo Don Bosco l'istituto «Pietro Andriano» avvia una prima collaborazione di apprendistato duale con l'azienda alimentare Sfoglia Torino, che incontra gli studenti per i colloqui di selezione. → ATnews